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Libro Wine Simple
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Aldo Sohm es uno de los sumilleres más respetados y elogiados del mundo. Ha trabajado con el célebre chef Eric Ripert como director de vinos de Le Bernardin, galardonado con tres estrellas Michelin, durante más de una década, pero su filosofía y enfoque del vino es mucho más informal. El primer libro de Aldo, Wine Simple, está lleno de infografías e ilustraciones que fomentan la confianza, un conocimiento inmejorable, aliento efusivo y, lo más importante, opiniones sólidas sobre el vino para que puedas aprender a formar las tuyas propias. Imbuido de la pasión insaciable de Aldo y su afán por enseñar a otros, Wine Simple es accesible, profundamente educativo, animado y divertido, tanto en voz como en imágenes.

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